Festmenü 1 € 32,-

Pikanter Geflügelcocktail
Kräftige Rindsuppe mit Frittaten
Girardirindersaftbraten
in pikanter Champagnersauce
Serviettenknödel
gemischter Salatteller
Überraschungsdessert

Festmenü 2 € 34,-

Schinken Mayonnaise Ei
Zwiebelsuppe "Sobieski”
Schweinsrückenfilet Johann Strauß"
Speckerdäpfel, gegrillte Apfelscheibe
mit Preiselbeeren
gemischter Salatteller
Überraschungsdessert

Festmenü 3 € 39,-

Schinkenröllchen gefüllt mit Spargel
Kräftige Rindsuppe mit Grießnockerl
Schweinslungenbraten "Colbert”
Schinkenreis
gemischter Salatteller
Überraschungsdessert

Festmenü 4 € 45,-

Geräuchertes Forellenfilet
Klare Ochsenschleppsuppe mit Einlage
Kalbsrückenfilet "Fürst Metternich”
Spritzerdäpfel, Zuckererbsen, Babykarotten
gemischter Salatteller
Überraschungsdessert

Festmenü 5 € 53,-

Spargelcocktail Maria Theresia
Feine Hühnerbouillon mit Fadennudeln
und geschnittenem Hühnerfleisch
Gedünsteter Rindslungenbraten “Alt Wien"
Serviettenknödel, Gemüsebouquet
gemischter Salatteller
Überraschungsdessert

Festmenü 6 € 61,-

Hummercocktail "Americana”
Consommé Royal
Rindslungenbraten "Wellington"
Solospargel, Zuckererbsenschoten, Babykarotten
gemischter Salatteller
Überraschungsdessert

Die Menüpreise sind inklusive Stoffserviette, Jourgebäck und Butter.
Um Ihnen einen festlichen und eleganten Ablauf garantieren zu können, ersuchen wir Sie nur ein Menü auszuwählen. Diät und vegetarische Wünsche werden selbstverständlich berücksichtigt.